por Cristina La Carboná | Ago 26, 2024 | Non classé
Apoyamos la candidatura de la ciudad de Jerez al prestigioso título de Capital Europea de la Cultura. Apoyamos la candidatura de la ciudad de Jerez al prestigioso título de Capital Europea de la Cultura en 2031, reconociendo el rico patrimonio cultural y la gran...
por Cristina La Carboná | Ago 22, 2024 | Non classé
La Carboná está cada día más comprometida con el desarrollo sostenible. La Carboná está cada día más comprometida con el desarrollo sostenible. Nuestra última acción ha sido compensar su Huella de Carbono de 2023 uniéndonos a la comunidad #PorElClima de Hostelería de...
por Cristina La Carboná | Ago 21, 2024 | Non classé
Artículo en Diario de Jerez La revista Viajar publica el ‘mapa con el mejor restaurante de cada provincia de España’ ‘La Carboná’ comparte mención con nombres como DiverXO, Disfrutar, El Celler de Can Roca y Atrio. El jerezano restaurante...
por Cristina La Carboná | Jun 4, 2024 | Non classé
Artículo en The Yummy Bull, Blog gastronómico de Elena F. Guiral Techos altos, lámparas de esparto, aire de catedral. No en vano este restaurante jerezano consagrado a los vinos locales está situado en el casco de una antigua bodega de la localidad. Capitaneado...
por Cristina La Carboná | Jun 4, 2024 | Non classé
Las afirmaciones radicales son muy arriesgadas y por eso dejó alguna opción de duda, porque La Carboná es quizá el mejor restaurante de Jerez, excluidos Lú cocina y alma y Mantua, muy buenos ambos, extraordinario el primero. Pero, es que son mundos distintos y por...
por Cristina La Carboná | May 28, 2024 | Non classé
La #CocinaConJerez Brilla en Vinoble 2024 En la edición de Vinoble de este 2024, la #CocinaConJerez ha deslumbrado con un espectáculo gastronómico que celebra la excelencia de los productos de la provincia. El Chef del Sherry y nuestro sumiller Fernando Ruiz,...
