Recomendación Michelin

Ene 29, 2025

13 años como Recomendación Michelin

La fusión de tradición y vanguardia en la #CocinaConJerez ha sido, una vez más, galardonada con el prestigioso reconocimiento de la Guía Michelin. Con este ya van 13 años consecutivos. En La Carboná seguimos enamorando a comensales de todo el mundo con nuestra propuesta culinaria. El Vino de Jerez y todos los recursos de la viña se convierten en los secretos de cada plato. Este reconocimiento reafirma el compromiso inquebrantable de todo el equipo con la excelencia y la innovación.

En La Carboná fusionamos creatividad y pasión con la riqueza cultural de la región. Desde nuestros inicios, hemos ido aprendiendo a conquistar los paladares más exigentes, a través de la búsqueda incansable por la excelencia. Esto nos ha llevado a recibir por décimo tercer año consecutivo la codiciada recomendación de la Guía Michelin. Un reconocimiento que celebra la originalidad del Chef del Sherry y la dedicación de todo un equipo, comprometido en brindar a nuestros comensales una experiencia inolvidable.

En La Carboná, cada plato refleja la esencia misma de la #CocinaConJerez, honrando la riqueza de los recursos que Jerez les ofrece. Estamos inmensamente agradecidos por la confianza que año tras año recibimos.

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